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アイスミルク 一般用語集 あ


項目 アイスミルク
意味 〔(和) ice+milk〕(1)氷でひやしたミルク。(2)アイス-クリーム類のうち,乳固形分 10%以上,うち乳脂肪分 3%以上を含むもの。厚生省令で規定される。


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