用語集一般用語集>ほうしょまき【奉書巻き】

一般用語集


ほうしょまき【奉書巻き】 一般用語集 ほ


項目 ほうしょまき【奉書巻き】
意味 桂剥(かつらむ)きにした大根でカニなどを巻き,奉書紙で巻いたように見せる料理。


一般用語集 五十音順