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ゼブ【zebu】 一般用語集 せ
項目
ゼブ【zebu】
意味
家畜牛のうち,インド原産のグループのもの。肩に筋肉と脂肪からなる大きなこぶをもち,胸に巨大な肉垂れがある。役用や乳用の品種が多い。ヨーロッパ系のウシに比べ改良の程度は低いが,対暑性・抗病性などに優れている。インド牛。瘤牛。峰牛。□牛(ほうぎゆう)。
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