一般用語集

とうにゅう【豆乳】　一般用語集　と

項目	とうにゅう【豆乳】
意味	水に漬けた大豆をすりつぶし，水を加えて煮て漉（こ）した乳状液。苦汁（にがり）で固めると豆腐ができる。