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一般用語集

ひきうす【碾き臼・挽き臼】　一般用語集　ひ

項目	ひきうす【碾き臼・挽き臼】
意味	穀物や豆などをひいて，粉にする道具。上下に重ねた円盤状の石の向き合う面に溝を刻み，上の石の穴から穀粒を落とし，上の石を回してすり砕く。臼。