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ポレンタ【(イ) polenta】 一般用語集 ほ
項目
ポレンタ【(イ) polenta】
意味
コーン-ミールを塩味で煮込み,とろみを出したもの。そのままで,またはトマト-ソースをかけたり,焼いたりして食べる。
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